AH Design Works

建築事例　高松市

カフェ・アンビエントホーム

まっとうな材料で、好みに合わせてきちんと作られた自分だけの家

２１世紀になって、コーヒーの評価基準が変わりました。
今まで、ブラジルキリマンジャロ、という風に、国名や大まかな地域名を
コーヒーの種類として用いてきました。
それを生産国はもちろん、地域、農園、果ては栽培方法まで吟味した豆が、
「スペシャルティコーヒー」という新たなジャンルを創り出しました。

一方、コーヒーを淹れる、ひとの方にも「バリスタ」とおいう呼び名が登場
もともとイタリアのバールで働く人のことでしたが、
今ではコーヒーの深い知識や技能を持ったスペシャリストを指していて、
世界大会も開かれています

選び抜かれた豆で丁寧に抽出されたコーヒーのおいしさといったら！
家とコーヒー、全く世界は異なりますが、アンビエントホームの目指すものもよく似ています。

まっとうな材料で、好みに合わせてきちんと作られた自分だけの家に住む毎日は
日々あなたに喜びをもたらすでしょう

そろそろ、とっておきの一軒をいかがですか？